今田美奈子先生は。「今田美奈子食卓芸術サロン」http://www.imada-minako.co.jp/course/index.htmlを主宰されています。とても優しい語り口でお話ししてくださいます。
先生はお父様が残された、ジョサイア・コンドル設計の別荘をきれいに修復し、別荘、サロンとしてお使いです。日本最初のコンドル作品で現存するのは、なんとここだけだとおっしゃっていました。
私も今月テーブルマナーのコースにお世話になることになりました。先生の御本『お菓子と食卓のファンタジー』買って読みました。とお話しするととても喜んでくださいました。