百姓、川部さんから野菜が届きました。ラディッシュは大根の濃厚な味がします。からし菜は土の力強さを感じます。無農薬ですので、葉っぱもすべて食べることが出来ます。水上勉著『土を食う日々』という本がありますが、川部さんの野菜は土を食う、という表現が合っています。
宇根豊著『天地有情の農学』そのままに生きて、百姓の仕事に全力を上げています。炭を焼き、囲炉裏に火をおこし、天然水を汲み、生活しています。消費は少なく、完全循環型とはいかないまでも再生可能なほどエネルギー消費量は少ないと思われます。
ヘンリー・ソローの『森の生活』を読むと、まだ見たことがない川部さんの生活を思い起こさせます。人間には何が必要で、何が必要ではないのか今後選択していかなければなりません。川部さんの生活には原発は必要ありません。少量の電力と、炭で十分です。
<<はじめまして。
山梨県の芦川町という場所で夫婦二人（もうすぐ子どもが生まれ三人家族になります！）有機農業を営んでい「げんたのやさい」の川部と申します。芦川町は人口500人ほど、ホタル飛ぶ清流がながれ夜にはシカやイノシシが闊歩する静かな山里です。畑は標高約800mから1000mに点在しており、昼夜の気温差が激しいこの場所で自らの身を守ろうと糖分をたくわえ甘みのある野菜が育ちます。畑で"生かされた"野菜ではなくしっかりと"生きた"野菜を多くの方に、子どもたちに食べてほしいと思い、当農場では農薬・化学肥料を使用せず堆肥や草木灰を用いた昔ながらの農法で何世代もの人の手を経てきた生命力豊かな伝統種・固定種のたねを選び育てています。少しだけそっと手を添えて育った土と空の恵みを是非お召し上がりください。
☆育てている野菜
日本ほうれん草・東京黒ミズナ（小松菜）・ルッコラ・壬生菜・赤リアスからし菜・真黒なす・ベルナーロゼ（トマト）・カリフォルニアワンダー（ピーマン）・ココゼリ（ズッキーニ）・打木赤皮甘栗かぼちゃ・丹波大粒黒豆（枝豆）・源助大根・金町こかぶ・キタアカリ、アンデスレッド（じゃがいも）…などなど季節に応じて約50種類
☆宅配便にて旬の野菜セット（６～７種類の季節の野菜の詰め合わせ）をお送りしいます。是非ご利用ください。
５月中旬から12月中旬 毎週水曜日発送￥1,600－（送料別）
送料無料のお試しセットをお送りいたします。詳しくはお問い合わせください。
☆「げんたのやさい」川部源太・恵子
〒409-3703 山梨県笛吹市芦川町中芦川81
Tel 055(298)2470
Email kawabegenta@livedoor.com
よろしくお願いします。
☆生産者プロフィール
川部源太
神奈川県川崎市出身。慶應義塾大学文学部国文学科卒業。大学在学中にモンゴルへ一人旅。草原で出会った子どもたちの「生きる」強さに衝撃を受け、生きることに直結する農の道に足を踏み入れる。大学卒業後お世話になった教授の紹介で山梨県甲府市の有機農家の方のもとで約一年お手伝い。ご縁があって山をころげのぼり芦川町で自分の農業を始める。昨年結婚しパートナーとともに現在畑を耕しています。
川部恵子
佐賀県大町町出身。横浜国立大学経営学部卒業。大学在学中ふつふつと湧いてきた保育士への夢を叶え、卒業後横浜市の保育園に勤務。昨年結婚しパートナーとともに畑に種を播いています。>>