4月11日馬車道McGUFFINのハンバーグとスパークリングワイン!
実は私の好きなハンバーグはカフェのデミグラスソースのハンバーグでチーズはいらないんですが、なぜか店の雰囲気にのまれてたのんでしまいました。
普段は絶対頼まないタイプのハンバーグ!しかし予想を大きく外れ、すごくおいしいハンバーグでした。付け合わせのアスパラ、ポテトは自家製でさっと揚げてあり、細かいところまで非常に気を使って調理されています。
アンガス牛の死亡の少ないハンバーグのコクを出すためにチーズをのせていると思われますが絶妙にマッチしています。ランチグラスのスパークリングワインは300円です。
いや~~驚きです。夜も行ってみようと思います。